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After Dinner - Gin... più

L'Impero britannico si trovò ad affrontare le epidemie di malaria nelle colonie dell'India e dell'Africa e così... L'Impero britannico si trovò ad affrontare le epidemie di malaria nelle colonie dell'India e dell'Africa e così iniziò a miscelare acqua e chinino in dosi elevate per curare i militari. Per contrastare il gusto amaro e rendere la bevanda più piacevole, si diffuse l'uso di aggiungere il gin. più

€10.00

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All day - Bergamotto... più

Succo naturale di bergamotto e mela, sciroppo bio di sambuco, spumante, soda.Il gusto deciso del bergamotto calabro... Succo naturale di bergamotto e mela, sciroppo bio di sambuco, spumante, soda.Il gusto deciso del bergamotto calabro riccol di minerali e vitamine, ammorbidito dalle note delicate della mela di montagna; il tutto avvolto dall'intenso sentore dei fiori di sambuco per un aperitivo dissetante e green. più

€7.00

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In Summertime - Ocean

Sciroppo di te pesca & pompelmo rosa, cordial lime, sciroppo di mango, succo cranberry. Cosi’ come l’oceano e’... Sciroppo di te pesca & pompelmo rosa, cordial lime, sciroppo di mango, succo cranberry. Cosi’ come l’oceano e’ immenso nella sua vastita’ così questo mix che vede insieme profumi della pesca, del pompelmo rosa e poi il lime, il cranberry e l'esotico mango. Un vero splash negli oceani del gusto. più

€7.00

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Mojito

€7.00

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Before Dinner -... più

Rye Whiskey, Bitter Campari, Sweet Red VermouthIl capo barman dell'Harry's New York Bar di Parigi, Harry Mac Elone,... Rye Whiskey, Bitter Campari, Sweet Red VermouthIl capo barman dell'Harry's New York Bar di Parigi, Harry Mac Elone, negli anni '20 dedicò allo scrittore Erskine Gwynne questo aperitivo molto simile al Negroni. Le caratteristiche organolettiche secche, aromatiche e amaricanti di questa categoria di cocktails enfatizzate dalla presenza dell'alcol, attivano i neuroni del cervello (ipotalamo) e innescano lo stimolo della fame. più

€8.00

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In Summertime -... più

Rum, Sweet & Sour, pesca.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando... Rum, Sweet & Sour, pesca.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando una "mousse" morbida, omogenea nella quale il sapore agrumato dell'arancia si combina con il dolce esotico della banana. La storia più recente attribuisce la nascita del Daiquiri al Barman del "El Floridita", il catalano "Constantino Ribalaigua Vert, che negli anni '20 divenne leggenda grazie al suo Daiquiri. Ancora oggi fuori dal locale dell'Avana compare la scritta "La Cuna del Daiquiri". più

€8.00

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