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Capricciosa

Pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiano, prosciutto cotto granbiscotto alta qualità, funghi champignon freschi... Pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiano, prosciutto cotto granbiscotto alta qualità, funghi champignon freschi e carciofi. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€11.00

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Bresaola

Pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiano, bresaola punta d'anca della Valtellina, grana padano e rucola. La... Pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiano, bresaola punta d'anca della Valtellina, grana padano e rucola. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€10.00

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Tortelli di zucca

Tortelli di pasta fresca con ripieno di zucca da tradizione mantovana, conditi con burro e salvia

€12.00

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Rossa 75cl

Mastri Birrai Umbri

€12.00

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Salsiccia e friarielli

Mozzarella 100% fiordilatte italiano, salsiccia mantovana e friarielli saltati al peperoncino. La nostra pizza, con... Mozzarella 100% fiordilatte italiano, salsiccia mantovana e friarielli saltati al peperoncino. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€9.50

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Acqua naturale 50cl

€1.50

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