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Sanbitter

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Brandy 2

€7.00

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Before Dinner - Naked... più

Mezcal, Yellow Chartreuse, Aperol, succo di lime.E' opera di Joaquin Simò, capo barman del "Death & CO di New York",... Mezcal, Yellow Chartreuse, Aperol, succo di lime.E' opera di Joaquin Simò, capo barman del "Death & CO di New York", il barman prese spunto da due famosi drinks: il Paper Lane e il Last Word. Le caratteristiche organolettiche secche, aromatiche e amaricanti di questa categoria di cocktails enfatizzate dalla presenza dell'alcol, attivano i neuroni del cervello (ipotalamo) e innescano lo stimolo della fame. più

€8.00

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In Summertime -... più

Rum, Sweet & Sour, ananas.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum,... Rum, Sweet & Sour, ananas.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando una "mousse" morbida, omogenea nella quale il sapore agrumato dell'arancia si combina con il dolce esotico della banana. La storia più recente attribuisce la nascita del Daiquiri al Barman del "El Floridita", il catalano "Constantino Ribalaigua Vert, che negli anni '20 divenne leggenda grazie al suo Daiquiri. Ancora oggi fuori dal locale dell'Avana compare la scritta "La Cuna del Daiquiri". più

€8.00

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Affogato cioccolato

Gelato crema nocciola e cioccolato, cioccolato liquido, panna montata

€9.00

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Brioche Siciliana 1 gusto

farcita con gelato o granita 1 gusto

€4.50

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