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Crostone 4

Crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala e olio EVO.

€10.00

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Birrificio Hacker... più

5.5% vol. Munchen Gold. Birra bionda artigianale filtrata

€5.50

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Amari e digestivi 1

€4.00

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Before Dinner -... più

Rye Whiskey, Bitter Campari, Sweet Red VermouthIl capo barman dell'Harry's New York Bar di Parigi, Harry Mac Elone,... Rye Whiskey, Bitter Campari, Sweet Red VermouthIl capo barman dell'Harry's New York Bar di Parigi, Harry Mac Elone, negli anni '20 dedicò allo scrittore Erskine Gwynne questo aperitivo molto simile al Negroni. Le caratteristiche organolettiche secche, aromatiche e amaricanti di questa categoria di cocktails enfatizzate dalla presenza dell'alcol, attivano i neuroni del cervello (ipotalamo) e innescano lo stimolo della fame. più

€8.00

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In Summertime -... più

Rum, Sweet & Sour, pesca.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando... Rum, Sweet & Sour, pesca.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando una "mousse" morbida, omogenea nella quale il sapore agrumato dell'arancia si combina con il dolce esotico della banana. La storia più recente attribuisce la nascita del Daiquiri al Barman del "El Floridita", il catalano "Constantino Ribalaigua Vert, che negli anni '20 divenne leggenda grazie al suo Daiquiri. Ancora oggi fuori dal locale dell'Avana compare la scritta "La Cuna del Daiquiri". più

€8.00

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All day - Mojito Libre... più

Succo di lime, menta, zenzero, zucchero di canna, Cedrata, Ginger Ale.Sono dei miscelati o dei pestati preparati con... Succo di lime, menta, zenzero, zucchero di canna, Cedrata, Ginger Ale.Sono dei miscelati o dei pestati preparati con succo o polpa di agrumi con aggiunta di una moderata quantità di alcol e tanto ghiaccio. Sono cocktails da consumarsi preferibilmente nelle stagioni calde. più

€7.00

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