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HB Maibock - Birra rossa

La Bockbier di maggio, quella birra che viene festosamente degustata allapertura ufficiale della botte da parte del... La Bockbier di maggio, quella birra che viene festosamente degustata allapertura ufficiale della botte da parte del Ministro delle Finanze bavarese nellHofbräuhaus. Maltata, corposa, prodotta per la prima volta nel 1614 è la più antica Bockbier di Monaco di Baviera. La HB Maibock, birra a bassa fermentazione, è di colore ambrato con schiuma cremosa e aroma barocco, di leggero malto tostato. Il sapore è molto pieno, aromatico, con una delicata nota finale di luppolo. Contenuto alcolico: 7,2% vol. più

€4.00

Misura del cibo:

+ −

LORO PIANO

pomodoro, mozzarella, patate al forno salsiccia, rosmarino, porchetta di Ariccia

€11.00

Misura del cibo:

+ −

RASS

pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana, fine cottura: rucola, pomodorini, burrata

€11.00

Misura del cibo:

+ −

VENTO

pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, funghi, salsiccia, olive

€10.00

Misura del cibo:

+ −

DONNA CARMELA

S. Marzano, porcini freschi, mozzarella, datterino al forno, cipolla di Tropea, stracciatella

€13.00

Misura del cibo:

+ −

GALIZIANA

fior di latte, datterino al forno, basilico, burrata, asparagi verdi, fiori di zucca, zucchine

€12.00

Misura del cibo:

+ −

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