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Bufalina
Pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorino pachino, mozzarella di bufala, basilico, olio evo DOP
€23.00
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Bolognese
Focaccia con mortadella, burrata pugliese, pistacchi, basilico e olio evo DOP
€24.00
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Scrocchiarella 2 gusti
Scrocchiarella 2 flavours
€20.00
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Scrocchiarella per 2... più
gusto a scelta
€20.00
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Tartufata
Fior di latte di Agerola, burrata affumicata, porcini, crema di tartufo, rucola, grana padano a scaglie, basilico e... più
€24.00
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Martina
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, pesto genovese, basilico e olio evo DOP
€22.00
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Mediterranea
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, filetto di acciuga del Cantabrico, origano bio, basilico e olio evo DOP
€24.00
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Regina Margherita
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo DOP
€20.00
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Portofino
Fior di latte Agerola, pomodorino pachino, stracciatella di mucca, prosciutto crudo di PArma 24 mesi, pesto al basilico
€24.00
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UMBRA
Prosciutto Gran Cotto alta qualità, burrata pugliese, tartufo, scaglie di Grana Padano D.O.P.
€24.00
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SALSICCIA E FRIARIELLI
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia mantovana, friarielli pugliesi, scaglie di Grana Padano D.O.P.
€24.00
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GERACE
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P., olive taggiasche, cipolla di Tropea, acciughe di Aspra (PA)
€24.00
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GRAN MAESTRO
Mozzarella fiordilatte, porcini, Speck, scaglie di Monte Veronese D.O.P.
€24.00
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Monti - Lattari
Fior di latte affumicato di Agerola, cimette di rapa e salsiccia di produzione propria
€24.00
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Montanara
Fior di latte di Agerola, porcini, pecorino di fossa a scaglie, speck Alto Adige igt, basilico e olio evo DOP
€24.00
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MEDITERRANEA
Pomodoro, culatello nazionale, rucola, burratina pugliese, pomodorini pachino
€24.00
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