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Base rossa con pomodoro San Marzano Dop, stracciatella pugliese, pomodorino confit, olive taggiasche, pistacchio... più
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Base bianca con mozzarella fiordilatte, formaggi misti e salamino calabrese
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Tonno e cipolla pala
Base margherita con pomodoro san marzano, fiordilatte pugliese tonno bianco bonito del norte
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Meditteraneo
Pomodoro San Marzano DOP , Mozzarella fiordilatte del territorio, Ricotta vaccina , Pomodorino asciugato al sole,... più
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Quindi, abbinando la formula già collaudata dei nostri impasti realizzati con farine macinate a pietra, ricchissime di fibre, sali minerali e germe di grano, miscelate con lievi...

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