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Galvanina bio chinotto... più

€3.50

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Fornarina 02 paletta

Base fornarina con verdura cotta al cartoccio, guanciale romano, caccio ricotta grattugiata

€13.50

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Bianca 02 paletta

Base bianca con mozzarella fiordilatte, radicchio di stagione, porchetta di Ariccia romana e asiago stravecchio di malga

€13.50

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N 2 tonda

Base bianca, mozzarella fiordilatte, mousse di patate al vapore, sedano caramellato, olive, pomodoro di stagione... più

€13.50

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Fornarina 01 pala

Base fornarina con prosciutto crudo 24 mesi di stagionatura, stracciatella pugliese, trito di pomodorino asciugato al... più

€28.00

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N 2 paletta

Base bianca, mozzarella fiordilatte, mousse di patate al vapore, sedano caramellato, olive, pomodoro di stagione... più

€15.50

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