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Blu bacon

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, blu di bufala, cipolle rosse caramellate e bacon croccante

€16.00

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Decisa

Cornicione ripieno di ricotta al pistacchio, crema di grana padano DOP, fiordilatte e bacon croccante

€21.00

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Alice

Pomodoro di San Marzano del Sarno, filetti di alici del Mediterraneo, olive nere riviera, aglio tritato, pomodorino... più

€16.50

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Diavolaccia

Cornicione ripieno di ricotta di latte vaccino e bacon croccante, pomodoro di San Marzano del Sarno, salame piccante... più

€19.00

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Indecisa

6 tranci di pizza - 2 con prosciutto cotto "capitelli" e crema al pistacchio di Bronte DOP, 2 con prosciutto crudo di... 6 tranci di pizza - 2 con prosciutto cotto "capitelli" e crema al pistacchio di Bronte DOP, 2 con prosciutto crudo di Parma stagionatura 24 mesi, pomodorino spicchio del sole e fonduta di grana padano DOP, 2 con filetto di speck del Sud Tirol, crema di ricotta e carciofo alla romana; il tutto accompagnato con una burrata d'Andria igp più

€24.00

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Massa-Carrara

pinsa alla romana, fiordilatte, lardo salumificio Bernardi, patate al forno e rosmarino

€14.00

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