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SALAMELLA PICCANTE
PASSATA DI POMODORO SAN MARZANO DOP DELL’AGRO SARNESE-NOCERINO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAMELLA PICCANTE.
€10.00
+ −
VARIAZIONI DI VIOLA
PANNA COTTA AL MIRTILLO CON CREMOSO AI LAMPONI, SORBETTO AI FRUTTI ROSSI, MERINGA ALLA ROSA E BISCOTTO MORBIDO ALLE MORE
€10.00
+ −
QUADRO TROPICALE
BRUNOISE DI MANGO E FRUTTO DELLA PASSIONE, CRUMBLE ALLO ZENZERO E NOCCIOLA, SPUMA LEGGERA DI YOGURT.
€9.50
+ −
DIRUPO' PROSECCO DI... più
UVAGGIO: Glera, Bianchetta e Perera
€5.50
+ −
ACQUA PANNA 0,75 NATURALE
€3.80
+ −
TERRALBA DI BAONE (al... più
UVAGGIO: Chardonnay, Riesling italico e Tai. Il Filò delle Vigne. BAONE, VENETO.
€6.00
+ −
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