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Paulaner Salvator
3.50
+
Thurn und Taxis
3.00
+
5.50
+
radicchio stufato al vino, pancetta arrotolata, taleggio.
10.50
+
DOPPIO MALTO, NON FILTRATA 0.5
6.00
+
mozzarella, burrata, cirio confit, bondola ai pistacchi, granella di pistacchio.
11.90
+
broccolo romano, dill souce (panna acida e aneto fatto in casa).
17.00
+
pomodoro, mozzarella di bufala campana.
22.00
+
pomodoro, mozzarella, origano, grana, basilico, pomodoro fresco, olio e.v.o. in uscita.
13.50
+
Prezzo indicativo a persona, variabile in base al pescato Secondo disponibilità.
21.00
+
gr.500 Bovini allevati in grandi aeree verdi tra prati, pascoli e alpeggi. Si presenta con un gusto intenso e deciso
28.00
+
pomodoro, mozzarella, origano, acciughe.
7.90
+
Con verdure pastellate di nostra produzione
15.20
+
pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, prosciutto cotto di praga, champignon freschi, olive, capperi, carciofi.
20.00
+
mandorle, crema di friarielli, pomodoro confit, marmellata di cipolle rosse.
17.00
+
4.90
+
6.50
+
anelli di totano, anelli ciuffo di calamaro, cozze, gamberetto boreale, pesce paranza.
16.90
+
pomodoro, origano, acciughe, capperi, mozzarella di bufala.
9.50
+
pomodoro, mozzarella, patate, grana con speck, pesto genovese, mascarpone in uscita.
8.50
+
3 gusti Non modificabile Sorrento: mozzarella, origano, grana, pomodorino, basilico Romana: pomodoro, mozzarella,... più
22.00
+
scaglie di pecorino, macinato di pepe arlecchino.
10.50
+
vellutata di zucca, cicoria croccante, pepe rosa.
18.00
+
pomodoro, mozzarella, grana, zucchine, tartufo.
11.00
+
pomodoro, rucola, tonno, insalata verde, mais, carote, uovo sodo, mozzarelline.
9.80
+
frutti di bosco/cioccolato/caramello
5.00
+
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