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Tartare Piemontese
Carne di controfiletto Angus (180grammi) battuta al coltello, scaglie di tartufo, carciofo, carciofo fritto, nocciola... più
€20.00
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Tartare Leggera
avocado e verdure di stagione
€16.00
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Tartare Saporita
rucola, crema di grana, pepe nero e funghi porcini informazioni : il prodotto contiene latte e senape
€18.00
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Carpaccio di angus
Lime, olio extra vergine di oliva ed erba cipollina
€13.00
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Il calzone verace
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, salsa di pomodoro, ricotta, salame piecante
€12.00
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Trittico Saporito
Alici sott'olio, aringa danese affumicata, sgombro danese ai tre pepi e ai grani di senape, salsa senapata con... più
€18.00
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