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TARTARE VERSILIA
TARTARE VERSILIA
Carne di controfiletto Angus (180 gr) battuta al coltello con capperi, aggiughe, patate viola, porro fritto, erbette...
Carne di controfiletto Angus (180 gr) battuta al coltello con capperi, aggiughe, patate viola, porro fritto, erbette aromatiche
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Carpaccio di angus con...
Carpaccio di angus con burrata e tartufo
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Tartare di tonno pinne...
Tartare di tonno pinne gialle
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All'olio, sale e pepe
All'olio, sale e pepe
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Tartare Classica con...
Tartare Classica con Olio, Sale, Limone e Pepe
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Tartare Tartufina
Tartare Tartufina
tartufo fresco e crema di pecorino informazioni : il prodotto contiene latte
tartufo fresco e crema di pecorino informazioni : il prodotto contiene latte
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Dadolata di tonno...
Dadolata di tonno bianca e rossa
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tonno rosso crudo servito su base di yogurt greco, bottarga di tonno, olio evo e sale maldon
tonno rosso crudo servito su base di yogurt greco, bottarga di tonno, olio evo e sale maldon
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