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Bresaola rucola e grana
€13.50
+ −
Selezione affettati
Uno speciale pane pizza appena sfornato e una selezione di affettati d'eccellenza: porchetta morbida, crudo di Parma,... più
€14.00
+ −
Caprese con bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala
€13.50
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BRESAOLA, GRANA e... più
€12.00
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Tagliere
Prosciutto crudo di Parma D.O.P., speck, sopressa, pancetta arrotolata, olive greche e pomodorini semi dry
€10.00
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CRUDO e BURRATA con... più
€12.00
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Molveno
Speck, carne salà, Monte Veronese D.O.P., pomodorini semi dry
€10.00
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Piatto burratina
Crudo di Parma, burratina, olive taggiasche
€14.00
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Salà
Carne salà,rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
€12.00
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Veggy
Verdure miste (zucchine, peperoni e patate al forno con pomodorini freschi), scamorza affumicata, Monte Veronese... più
€10.00
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Taglieri
Degustazione di salumi e formaggi del territorio.
€13.00
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L'esotica
Insalata Verde, Pomodori, Gamberetti, Carote, Melone, Mozzarella
€7.50
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Caprese
Caprese di mozzarella di bufala D.O.P. con pomodorini freschi e basilico
€9.50
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Valtellina
Bresaola punta danca, rucola e scaglie di grana padano D.O.P.
€10.00
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BRESAOLA
€12.00
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INSALATA GRECA
lattuga-pomodori-cipolla rossa-olive greche-feta-cetrioli-origano
€10.00
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CRUDO, MELONE e... più
€12.00
+ −
Insalata mista
Insalata mista con pomodorini.
€6.00
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Burrata DOP
Burrata DOP su letto di misticanza, pomodorini basilico e olio EVO...
€9.00
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Bresaola
Bresaola, olio EVO, rucola, Grana a scaglie.
€10.00
+ −
Gustoso
Prosciutto crudo di Parma D.O.P. ,mozzarella di bufala D.O.P. e pomodorini
€10.00
+ −
Carpaccio di bresaola
burrata e insalata
€10.00
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AFFETTATI MISTI
€12.00
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ROAST-BEEF
con rucola e grana a scaglie
€9.00
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PRIMAVERA
Bresaola Valtellinese Punta d'Anca, Rucola, Scaglie di Grana Padano DOP
€10.00
+ −
PIZZA FRITTA
con prosciutto crudo e stracchino
€8.00
+ −
Insalata di mare l... più
€15.50
+ −
Caprese di bufala
con mozzarella di bufala
€10.00
+ −
Prosciutto crudo melone
(solo periodo estivo)
€10.00
+ −
Roast beef di manzo
con patate al forno (solo periodo estivo)
€10.00
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SELEZIONE DI FORMAGGI
Selezione dei nostri Formaggi Freschi, su richiesta accompagnati con miele
€10.00
+ −
TARTARE DI MANZO ANGUS... più
con Bufala, fiore di cappero, pomodorini confit, salsa teriyaki e majonese all'arancio
€17.00
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Parmigiana di... più
€11.00
+ −
Burrata con insalata... più
€10.70
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TARTARE DI TONNO ROSSO
con stracciatella e pistacchi
€16.00
+ −
Crudo e melone (in... più
€11.00
+ −
Roastbeef all’inglese... più
€11.00
+ −
Insalata di polpo con... più
€16.00
+ −
Bresaola e Burrata
bresaola Punta d'Anca, rucola, petali di Grana Padano e burrata di bufala
€9.50
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Bruschetta con... più
€8.50
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Vitello Tonnato l CUNEO
€14.50
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Carpaccio di manzo con... più
€16.50
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Melone e Crudo
mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo di Parma 18 mesi e melone
€9.50
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CRUDO E BURRATA PUGLIESE
Burratina intera con Prosciutto Crudo del salumificio Fontana
€11.00
+ −
Cotto e melone (in... più
€9.00
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Crudo e mozzarella
€11.00
+ −
Prosciutto crudo di... più
€15.50
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PIATTO CAPRI
prosciutto crudo, mozzarella di bufala con origano, pomodori a fette, carciofi, pomodori secchi, grana a scaglie,... più
€12.00
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Caprese
€9.00
+ −
cipolla rossa,... più
€10.00
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Carpaccio di filetto... più
Rucola, scaglie di grana, olio integrale, sale, pepe
€20.50
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SELEZIONE DI SALUMI
Selezione a scelta dei nostri salumi, tra cui: Porchetta Trevigiana, Prosciutto crudo, Pancettina al Pepe, Sopressa... più
€9.00
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Bresaola bio con rucola
€7.00
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Contorno di Stagione
€5.00
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PANINO ROMAGNOLO
pasta pizza, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e rucola
€7.00
+ −
Pesce spada affumicato... più
€13.00
+ −
Crudo di parma 30 mesi
€7.00
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BRESAOLA
con rucola e grana a scaglie
€8.50
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PIATTO SOAVE
roast-beef, grana padano, crema all'aceto balsamico di Modena, burrata, peperoni, spinaci, melanzane, crostini con... più
€13.00
+ −
scaglie di grana
€13.00
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Tagliere di affettati... più
€13.00
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CAESAR SALAD CON POLLO
lattuga-crostini di pane-grana a scaglie-tagliata di pollo grigliato-salsa caesar
€12.00
+ −
Insalatona Classica
Insalata Mista, Tonno, Capperi, Mozzarella, Cipolla
€7.50
+ −
L'autunnale
Insalata Verde, Radicchio, Funghi Freschi, Carciofi, Noci, Mozzarella
€7.50
+ −
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