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Caprese di bufala al...
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Tagliere di salumi
Taglieri con Gnocco fritto e tigelle ( 10 Gnocchi fritti e 7 Tigelle) e le salse di accompagnamento. Prosciutto cotto...
Taglieri con Gnocco fritto e tigelle ( 10 Gnocchi fritti e 7 Tigelle) e le salse di accompagnamento. Prosciutto cotto Branchi - miglior cotto d'Italia secondo Gambero Rosso, lardo o guanciale dolce di PataNegra, Parma Gran Riserva, mortadella Bologna IGP favola di palmieri, salame-sopressa di casa, giardiniera
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Culaccia di Parma (100gr)
con giardiniera. Servita con tigelle calde 50 grcompreso 50 cl di acqua e coperto (con un minimo di spesa di 12,50 a...
con giardiniera. Servita con tigelle calde 50 grcompreso 50 cl di acqua e coperto (con un minimo di spesa di 12,50 a persona
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Tagliere salumi e...
Tagliere salumi e formaggi
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con coscia cotta Opificio , crudo di Langhirano 30 M, mortadella, soppressa dello schioppo,pancetta stagionata alle...
con coscia cotta Opificio , crudo di Langhirano 30 M, mortadella, soppressa dello schioppo,pancetta stagionata alle erbe, grana, mediterraneo,ricotta di bufala e giardiniera fatta in casa
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Carne Salà
Carne Salà
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Carne salà con rucola e grana.
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