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Alle acciughe di... più

Acciughe, spinacino, rucola, valeriana, pomodori pachino, polvere di pistacchio, formaggio con latte di vacca e bufala

€13.50

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Tomino al forno con... più

€10.50

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Macedonia

€6.50

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Tagliere di formaggi

Burrata affumicata, ricotta vaccina alla marmellata di lamponi, pecorino di Pienza, formaggio Bagoss, parmigiano... più

€17.00

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Tagliere di salumi

Prosciutto crudo di 24 mesi, salame di Varzi, pancetta Piacentina, prosciutto cotto, culatello - il tutto... più

€17.00

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Tartare di fassona

Con burrata, cipolle di tropea caramellate e fiore di cappero

€16.00

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