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mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna Igp, stracciatella di burrata, granella di pistacchi di Bronte, olio... più
14.00
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pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana DOP, parmigiano stagionato 24 mesi, olio extravergine d'oliva e... più
10.00
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cicoria selvatica saltata in padella con aglio, olio, peperoncino, mozzarella fiordilatte d'Agerola, in uscita... più
14.00
+
crema di zucca mantovana BIO, provola d'Agerola, capocollo di Martina Franca, noci, pecorino stagionato, olio... più
14.00
+
fiore di zucca scomposto, salame Napoli a julienne, mozzarella fiordilatte d'Agerola, in uscita ricotta di pecora,... più
14.00
+
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Hey! Sono Paolo Ciullo ho 31 Anni. Sono Partito 10 anni fa come Pizzaiuolo Professionista, e dopo Tanta esperienza Maturata, insieme a Mia Moglie Susy abbiamo deciso di Realizz...

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