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Bianca con basilico fresco, mozzarella fiordilatte, crocchè di patate non fritto, salsiccia, spolverata di grana... più
11.00
+
Con pomodoro San martano, basilico fresco, aglio, spolverata di grana padano, origano selvatico calabrese e olio... più
6.00
+
Salsa di pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
14.50
+
6.00
+
Poco pomodoro San Marzano, pomodoro di Pachino, poca mozzarella fiordilatte in cottura, spolverata di grana padano,... più
13.50
+
Base bianca con fior di latte. In uscita: gota croccante fonduta di pecorino, scaglie di tartufo, basilico e olio evo
16.50
+
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