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LA CAPASANTA
burrata Pugliese di Andria, capasanta sfumata con Rum Caribbean 9, crema di spinacio, il tutto servito su un letto di... più
€26.00
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COTTO E FINFERLI
Pomodoro San Marzano Oror del Vesuvio, mozzarella fior di latte pugliese, prosciutto cotto di Coscia Padana cotto... più
€13.00
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IL CARCIOFO
Fior di latte Pugliese di Andria, carciofo insaporito con prezzemolo fresco, prosciutto cotto di suino padano alla... più
€14.00
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Fattore F

FILOSOFARE PIZZA L’obiettivo di Fattore F è quello di portare innovazione nel rispetto della tradizione. Abbiamo ampliato le nostre conoscenze studiando le farine...

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