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pomodoro, mozzarella Km 0 Radicchio spadone Km 0 (Orto al Chiosco), Asiago Fiordimaso, Pancetta Arrotolata al Pepe Km... più
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pomodoro, mozzarella Km 0 Formaggi freschi a bassa stagionatura, Erba Cipollina e Brisaola di Madesimo
10.00
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Mozzarella (Km 0), Prosciutto cotto Leoncini, Piselli, spolverata di Grana Padano DOP in cottura
9.00
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Un'esperienza trentennale Dal lontano 1987 sperimentiamo e innoviamo cercando costantemente di migliorare il frutto del nostro lavoro, ricercando farine antiche...

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