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pomodoro, mozzarella Km 0 Selezione di Funghi selvatici di Bosco, Asiago Fior di Maso e Sopressa a fine cottura Km 0... più
10.00
+
pomodoro, mozzarella Km 0 Radicchio Spadone Km 0 (Orto al Chiosco), straccetti di Pancetta affumicata croccante, Uovo... più
11.00
+
Mozzarella (Km 0), formaggio Stracchino e foglie di Rucola
9.00
+
Mozzarella (Km 0), Friarielli saltati in padella leggermente piccanti, filetti d’Acciuga e lamelle di Mandorle tostate
10.00
+
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Un'esperienza trentennale Dal lontano 1987 sperimentiamo e innoviamo cercando costantemente di migliorare il frutto del nostro lavoro, ricercando farine antiche...

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