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72 ore di lievitazione, lavorata a mano, 100% artigianale senza conservanti Tranci 20x20cm
4.00
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72 ore di lievitazione, lavorata a mano, 100% artigianale senza conservanti Tranci 20x20cm
5.00
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5.00
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pomodoro al basilico, olio all’aglio, spadellata misto mare e prezzemolo
15.00
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mozzarella fiordilatte, pomodorini piccadilly confit al forno, pesto di basilico, sbriciolata di noci e mozzarella di... più
14.00
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pomodoro, origano, aglio, salamino piccante,peperoncini calabresi ripieni con alici e capperi
12.00
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Crema di zucca, pancetta stesa si scarpaccia, mozzarella fiordilatte 100% italiano Pinsa Romana
10.00
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pomodoro, bufala campana e basilico
8.00
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mozzarella, burrata, pomodorini, pesce spada, pesto al basilico
13.00
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mozzarella, patate, salsiccia, philadelphia
12.00
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mozzarella fiordilatte, dolata misto bosco, aceto balsamico, burrata pugliese e prosciutto crudo a parte
14.00
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Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, burrata
10.00
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pomodoro, mozzarella, porcini, guanciale, cipolla caramellata
12.00
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pomodoro, mozzarella, nduja, friarielli, pecorino romano
12.00
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