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Crema di zucca, pancetta stesa si scarpaccia, mozzarella fiordilatte 100% italiano Pinsa Romana
10.00
+
72 ore di lievitazione, lavorata a mano, 100% artigianale senza conservanti Tranci 20x20cm
5.00
+
pomodorini, mozzarella, salmone, erba cipollina, rucola
13.00
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Pomodoro Gustarosso, scaglie di tartufo nero, burrata pugliese, olio evo toscano IGP Pinsa Romana
14.00
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pomodorini, mozzarella di bufala, crudo, rucola
13.00
+
pomodoro, mozzarella, patate a fete bollite, mix pesce, olio al basilico, aglio, pomodorini confit e olive taggiasche
14.00
+
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