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Carbonara
Carbonara
Crema di pecorino, guanciale croccante, tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino grattugiato, pepe Vendita al trancio di...
Crema di pecorino, guanciale croccante, tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino grattugiato, pepe Vendita al trancio di circa 20x10 cm
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Quattro formaggi,...
Quattro formaggi, lardo di patanegra, senape al miele e noci
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pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, mozzarella di bufala, salsa al basilico, prosciutto crudo, grana a...
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, mozzarella di bufala, salsa al basilico, prosciutto crudo, grana a scaglie e basilico
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villafranca, pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, emmental, tartufo, porri stufati, mortadella e stracciatela di...
villafranca, pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, emmental, tartufo, porri stufati, mortadella e stracciatela di burata
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pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, brie, misto bosco, pancetta e grana a scaglie
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