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Campagnola

Pomodoro di San Marzano, fiordilatte, brie, funghi chiodini speck

€12.50

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Carbonara

Fiordilatte, pancetta, uovo, pecorino romano, pepe nero

€11.50

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Acciughe

Pomodoro di San Marzano, acciughe del mar cantabrico, origano

€12.00

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Formaggi km 0

Fiordilatte, taleggio, gorgonzola, asiago stravecchio

€11.50

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Salmone

Impasto al nero, fiordilatte, salmone affumicato, rucola, robiola di capra, zucchine al forno

€14.50

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Mediterranea nera

Impasto al nero, fiordilatte, cipolle caramellate, olive riviera, acciughe di sicilia, pomodorino confit

€13.50

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