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BURRATA CAFFÈ E ZUCCA... più

Fior di latte, zucca al forno, burrata pugliese, polvere di caffè, ristretto di vino Porto, mandorle tostate... Fior di latte, zucca al forno, burrata pugliese, polvere di caffè, ristretto di vino Porto, mandorle tostate [1.7.8.12] Da una rivisitazione della tradizionale pizza in pala. Un impasto ad altissima idratazione per un risultato croccante e friabile in crosta, alveolato e soffice allinterno. La leggerezza fa da padrona, nonostante per fare una pizza si parta anche da 300 g di impasto. più

€12.00

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RETORTO MALANIMA:... più

€35.00

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PROSECCO COL FONDO DOC... più

(Veneto). Vitigno: Glera. Bollicina dissetante, fruttato al naso, al palato note agrumate, sapido, frutta secca,... più

€3.50

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DUCHESSE DE BOURGOGNE:... più

€7.00

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VALTELLINA

Pomodoro, fior di latte, rucola, bresaola di razza piemontese, Parmigiano Reggiano 30 mesi [1.7]

€11.00

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RUM SAINT JAMES 12... più

Esala note legnose, frutto di un lungo invecchiamento in botte, combinate con profumi piu? sottili. Forti sapori di... più

€10.00

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