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Filetto di salmone affumicato norvegese DOC con granella di pistacchi, pomodori secchi, stracciatella di bufala e... più
12.00
+
Alici sott'olio, aringa danese affumicata, sgombro danese ai tre pepi e ai grani di senape, salsa senapata con... più
18.00
+
Tortelli freschi artigianali all'uovo, mantecati in burro e mirtilli neri, con nocciole al tartufo e gocce di crema... più
15.00
+
Insalata, salmone norvegese affumicato a caldo, stracciatella, pomodorini, mandorle
10.00
+
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"La Salmoneria presenta l'artigianalità toscana del pane e dolci, pizza a lunga lievitazione tutto fuso con una gastronomia di eccellenza di prodotti affumicati"

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