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Con salmone norvegese affumicato, pomodori freschi, stracciatella di bufala, germogli freschi
12.00
+
Con alici, pomodorini freschi, stracciatella di bufala, bottarga di muggine
12.00
+
Insalata, tonno siciliano in olio e.v.o. carciofini e mozzarella
9.00
+
Crema di patate, pancetta croccante, salmone affumicato, grana grattugiato e valeriana
12.00
+
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"La Salmoneria presenta l'artigianalità toscana del pane e dolci, pizza a lunga lievitazione tutto fuso con una gastronomia di eccellenza di prodotti affumicati"

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