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Il maialino di Spagna

Maialino* nero Iberico, tenero e inconfondibilmente saporito, servito con patate fondenti alla salvia, chutney di... più

€24.00

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ORTO IN FORNO

Ciò che lorto ci dona... cotto al forno: zucchine, peperoni, melanzane e altre verdure di stagione. Servite con olio... Ciò che lorto ci dona... cotto al forno: zucchine, peperoni, melanzane e altre verdure di stagione. Servite con olio extra v. alle erbette, soia e pesto di mandorle alla paprika e accompagnato dal nostro tortello di patate*.ALLERGENI: cereali - soia - frutta a guscio più

€16.00

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Risotto niky's

Code di gambero e una spolverata di pepe nero il tutto mantecato con del pecorino romano giovane. Una grattugiata di... più

€16.00

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ORTOLANDIA KRANC

con crema di melanzane, fresche verduredi stagione cotte al forno e cremosa burratina da 50gr Cucina, pizzeria... Qui... più

€17.00

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RISOTTO BUTTERFLY

risotto al butterfly pea (fioree tropicale dall'intenso colore blu che dona una nota floreale al riso)trota... più

€16.00

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SALMONE

Trancio di salmone arrosto croccante fuori, morbido e roseè al cuore., servito con contorno a di patate schiacciate... più

€23.00

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