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Pale Ale 75cl

Mastri Birrai Umbri

€12.00

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Sofysticata

Crema di gorgonzola, radicchio rosso stufato all'aceto balsamico, chips di bacon affumicato e croccante di noci. La... Crema di gorgonzola, radicchio rosso stufato all'aceto balsamico, chips di bacon affumicato e croccante di noci. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€12.00

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Tagliere di affettati... più

€14.00

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Scialatielli allo scoglio

Con solo il rosso del pomodorino, mazzancolle, scampetti, calamari, gamberetti, cozze e vongole

€17.00

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Gran trio 200gr - 2... più

Filetto di black angus, 200gr fassona piemontese e 200gr picanha

€50.00

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Patate fritte stick

€4.50

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