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LA PIZZUTELLA
Pomodoro pizzuttello ,mozzarella fior di latte , culatello cotto con miele d acacia e philadelphia
€12.00
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SAPORITA
Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, olive nere, scamorza, olio di tartufo
€8.50
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DELIZIA
mozzarella, pomodoro, pancetta, asparagi, scaglie di grana DOP 24 mesi, gorgonzola DOP
€8.70
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OTRANTO
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone affumicato e erba cipollina.
€11.00
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Maialata
Pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia lovison, würstel, salamino piccante, bacon croccante
€10.50
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Superestasi
€11.00
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Salento
€11.00
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Ellade
€12.00
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Wembley
Mozzarella, pomodoro, misto bosco, stracchino, prosciutto cotto
€14.60
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Burratina #3
fior di latte, datte gialli, alici di cetara, burratina, basilico
€10.50
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La serba
€12.00
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Panzerotto con... più
€4.00
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Panzerotto con... più
€4.00
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LA COSTIERA
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, filetti di acciughe, olive verdi, bufala a fine cottura, pomodorini.
€11.00
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ESTIVA
mozzarella, pomodoro, rucola, scaglie di grana DOP 24 mesi, pomodoro a fette, solo in stagione
€8.70
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GHIOTTONA
mozzarella, pomodoro, melanzane ai fritte, porchetta trevisana, scaglie di grana DOP 24 mesi
€8.70
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PANNA E SPECK
mozzarella, pomodoro, panna, speck alto adige
€8.70
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PATAFORNO
mozzarella, pomodoro, patate fresche al forno
€7.30
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MARIO
pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, acciughe, mozzarella di bufala, origano
€10.50
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PAESANA
pomodoro, mozzarella, zucchine*, funghi freschi, stracchino (a fine cottura), porchetta, grana a scaglie
€10.50
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ZUCCOTTA
IMPASTO CLASSICO, POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA IN COTTURA, PANCETTA IN COTTURA, ZUCCA, ROSMARINO.
€12.00
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La Godo
Mozzarella fiordilatte, prosciutto arrosto, peperone dolce, erba cipollina e burrata a fine cottura
€15.00
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Kranc experience
La degustazione. Quale modo migliore per assaporare tutte e quattro le nostre crunch? Due fette di crunch-iberica, 2... più
€25.00
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Amhala
€12.00
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Il miracolo di San... più
€12.00
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Valtellina
Passata del Salento, mozzarella – A fine cottura: bresaola della Valtellina, rucola, grattugiata di Grana Padano 20 mesi più
€8.00
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Il Trovatore
POMODORO CON CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO, BUFALA E TARTUFO SCORZONE DELLA LESSINIA.
€24.00
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Zucchine, noci,... più
Pomodoro, mozzarella, zucchine, noci, porchetta
€8.70
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L’estate
Crudo,burrata,pomodorini,basilico (tutto fuori cottura)
€12.00
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TREVISANA
mozzarella, pomodoro, radicchio di Treviso IGP solo in stagione, bresaola punta d’anca, scaglie di grana DOP 24 mesi
€10.00
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MESSICANA
pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolla, pepe, pancetta
€8.50
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DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, capperi, salamino piccante, peperoni*,cipolla
€8.50
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